Zero Frozen Yoghurt

Category

Dessert / Light & Frozen

Vibe

Light, tangy, low-cal summer treat

Zutaten

• 200 ml Mølk Zero
• 300 g veganer Naturjoghurt
• 2 EL Agavensirup
• 150 g TK-Beeren (Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren)
• 1 TL Vanilleextrakt

Optional

• Frische Beeren als Topping
• Granola
• 1 EL Zitronensaft für extra Frische

Zubereitung

1. Mølk Zero, veganen Joghurt, Agavensirup und Vanille glatt verrühren.
2. TK-Beeren in einem Topf kurz erwärmen bis sie weich sind. Mit einer Gabel grob zerdrücken. Abkühlen lassen.
3. Beeren-Swirl in die Joghurt-Mischung einfalten – nicht vollständig verrühren, damit Swirl-Effekt entsteht.
4. In eine flache Gefrierdose füllen und 4–5 Stunden einfrieren.
5. Alle 60 Minuten kurz durchrühren für eine cremigere Konsistenz.
6. 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierfach nehmen.
7. Mit frischen Beeren und Granola toppen.
8. Serve & Enjoy!