Category
Dessert / Comfort Classic
Vibe
Nostalgic, creamy, childhood comfort
Zutaten
- 150 g Milchreis (Rundkornreis)
- 500 ml Mølk Hafer Barista oder Like M!lk Regular
- 200 ml Wasser
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zimtzucker (1 TL Zimt + 1 EL Zucker)
Optional
- Frische Beeren
- Ahornsirup
- Vegane Butter
Zubereitung
- Reis, Wasser und Salz in einem Topf aufkochen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
- Mølk, Zucker und Vanille dazugeben und bei niedriger Hitze unter regelmäßigem Rühren köcheln lassen. Ca. 25–30 Minuten, bis der Reis cremig und weich ist.
- Bei Bedarf noch etwas Mølk dazugeben – Milchreis dickt beim Abkühlen nach.
- In Schüsseln füllen und großzügig mit Zimtzucker bestreuen.
- Optional mit frischen Beeren oder einem Schuss Ahornsirup servieren.
- Serve & Enjoy!
