Kokos-Reispudding mit Beeren

Kokos-Reispudding mit Beeren

Sep 28, 2026Céline Krannich

Category

Dessert / Anytime Treat

Vibe

Cremig, tropisch, nostalgisch

Zutaten

  • 150 g Milchreis (Rundkornreis)
  • 500 ml Mølk Kokos Barista
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz

Optional

  • Frische Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
  • Geröstete Kokosflocken
  • 1 EL Ahornsirup zum Beträufeln

Zubereitung

  1. Reis mit Kokos Barista, Zucker und Salz in einen Topf geben.
  2. Bei niedriger Hitze aufkochen und dann sanft köcheln lassen (dabei regelmäßig umrühren).
  3. Nach ca. 25–30 Minuten ist der Reis weich und cremig; bei Bedarf etwas mehr Kokos Barista zugeben.
  4. Vanille einrühren und vom Herd nehmen.
  5. Warm oder kalt in Schalen füllen und mit frischen Beeren toppen.
  6. Mit Kokosflocken bestreuen und mit Ahornsirup beträufeln.
  7. Serve & Enjoy!

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Bei Mølk verwenden wir Hafer aus europäischer Landwirtschaft. Kein Soja, keine Nüsse, sowie kein umweltbelastendes Palmöl. Und natürlich sind unsere Produkte frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs.

Unsere Milch-Alternativen werden in einem rein veganen Werk in Dänemark produziert, das sich auf pflanzliche Lebensmittel in bester Qualität spezialisiert hat. Null Prozent Leid und nicht weniger als 100% Freude. Wieso hat man es je anders gemacht?

OUR PRODUCTS

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Mølk: Hafer Barista
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Mølk: Like M!lk Regular 3,5 %
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Unsere Mølk Like M!lk auf Haferbasis ist die vielseitige Alternative zu Kuhmilch (3,5 % Fett): Perfekt für Kaffee, Tee, Frühstück, Backen und Kochen. Enjoy it!
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Mølk: Like M!lk Light 1,8 %
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Mølk: Zero
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Mølk: Kokos Barista
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Oat Mølk: Barista 0,33 L
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