Category
Dessert / Classic Remix
Vibe
Creamy, coffee-soaked, plant-based Italian classic
Zutaten
- 200 ml Mølk Hafer Barista
- 200 g veganer Frischkäse
- 3 EL Puderzucker
- 150 ml starker Espresso (kalt)
- 100 g Löffelbiskuits
- 2 EL Kakao (zum Bestäuben)
Optional
- 1 EL Amaretto
- Dunkle Schokolade (gerieben)
Zubereitung
- Veganen Frischkäse, Puderzucker und Mølk Hafer Barista cremig verrühren.
- Espresso in eine flache Schüssel geben, optional Amaretto dazugeben.
- Löffelbiskuits kurz in den Espresso tauchen – nicht zu lange, sie sollen noch Biss haben.
- Eine Lage getränkte Löffelbiskuits in eine Form legen.
- Die Hälfte der Frischkäse-Mølk-Creme darüber verteilen.
- Wiederholen: zweite Lage Löffelbiskuits, dann restliche Creme.
- Mit Kakao großzügig bestäuben. Optional dunkle Schokolade darüber reiben.
- Mind. 3 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
- Serve & Enjoy!
