Spekulatius-Waffeln mit Ahornsirup

Category
Breakfast / Sweet

Vibe
Knusprig, würzig, süß 

Zutaten

• 200 g Mehl
• 250 ml Mølk Hafer Barista
• 2 Eier
• 2 TL Spekulatiusgewürz
• 2 TL Backpulver
• 2 EL Zucker
• 2 EL Öl
• 1 Prise Salz

Optional

• Butter fürs Waffeleisen
• Als Topping: Ahornsirup, Puderzucker, gehackte Mandeln

Zubereitung

1. Mehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz, Zucker und Salz vermischen.
2. Hafer Barista, Eier und Öl unterrühren bis ein glatter Teig entsteht.
3. Waffeleisen erhitzen und leicht einfetten.
4. Portionsweise Teig hineingeben und goldbraun und knusprig backen.
5. Warm halten, bis alle Waffeln fertig sind.
6. Mit Ahornsirup, Puderzucker und Mandeln servieren.
7. Serve & Enjoy!