Sommerzeit ist Smoothiezeit! Für alle, die gerne kreativ werden und sich etwas Besonderes gönnen möchten, haben wir ein tolles Rezept für einen dreischichtigen Smoothie a la Portugal. Diese farbenfrohe Leckerei ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch voller gesunder Zutaten. Und das Beste daran? Wir verwenden unsere Mølk Barista Hafermilch für den perfekten, cremigen Geschmack.
Zutaten
Grüne Schicht:
- 1 Mango
- 1 Banane
- 1 Handvoll Grünkohl
- Eine Handvoll frische Gartenkräuter (z.B. Petersilie, Minze)
- 200 ml Mølk Barista Hafermilch
Gelbe Schicht:
- 1 Mango
- 1/2 Ananas
- Ein Stück frischer Ingwer (ca. 1 cm)
- 200 ml Mølk Barista Hafermilch
Rote Schicht:
- 150 g Himbeeren
- 150 g Erdbeeren
- 200 ml Mølk Barista Hafermilch
Zubereitung
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Grüne Schicht: Mango, Banane, Grünkohl und die Gartenkräuter zusammen mit Mølk Barista Hafermilch in einen Mixer geben. Alles gut durchmixen, bis eine glatte Masse entsteht. Den grünen Smoothie in ein großes Glas füllen und kurz im Kühlschrank abkühlen lassen.
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Gelbe Schicht: Mango, Ananas und Ingwer mit Mølk Barista Hafermilch in den Mixer geben und zu einer feinen Konsistenz mixen. Den gelben Smoothie vorsichtig über den grünen Smoothie gießen, dabei am besten einen Löffel zur Hilfe nehmen, damit die Schichten nicht vermischen. Wieder kurz im Kühlschrank abkühlen lassen.
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Rote Schicht: Himbeeren und Erdbeeren mit Mølk Barista Hafermilch mixen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Den roten Smoothie vorsichtig über die gelbe Schicht gießen.
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Den dreischichtigen Smoothie sofort servieren und genießen!
Dieser Smoothie ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein nährstoffreicher Genuss, der euch mit Vitaminen und Energie versorgt. Die Mølk Barista Hafermilch sorgt dabei für eine cremige Textur und einen leicht nussigen Geschmack, der perfekt mit den Früchten harmoniert.
