Erdbeer-Kokos-Sorbet

Erdbeer-Kokos-Sorbet

Jun 17, 2026Luisa Oborny

Category

Dessert / Frozen

Vibe

Light, fruity, no-churn summer essential

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren (TK oder frisch)
  • 150 ml Mølk Kokos Barista
  • Saft von ½ Zitrone
  • 2 EL Agavensirup

Optional

  • Frische Minze
  • 1 Prise Meersalz
  • Zitronenabrieb

Zubereitung

  1. Erdbeeren, Mølk Kokos Barista, Zitronensaft und Agavensirup in den Mixer geben.
  2. Cremig pürieren bis eine glatte Masse entsteht.
  3. In eine flache Gefrierdose füllen und 4–5 Stunden einfrieren.
  4. Alle 60 Minuten kurz durchrühren, damit das Sorbet cremig bleibt.
  5. Alternativ: Masse direkt in Eisförmchen füllen und als Popsicles einfrieren.
  6. Mit frischer Minze und Zitronenabrieb servieren.
  7. Serve & Enjoy!

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