Kaffeegenuss auf neuem Level – pflanzlich, nussig, gesüßt mit Natur.
Du willst Coffee Shop Vibes, aber ohne überzuckerte Sirups und künstliche Aromen? Dann ist dieser Iced Latte mit hausgemachtem Dattel-Pistazien-Sirup genau dein Drink. Die Basis bildet unser Mølk Barista – speziell für stabile Pflanzen-Milchschaumträume entwickelt.
Zutaten (für 2 Gläser):
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2 Shots Espresso oder 100 ml Cold Brew
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300 ml Mølk Barista
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2 EL Pistazienmus (100 % Pistazie, ungesüßt)
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2 Medjool-Datteln, entsteint
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1 Prise Salz
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Eiswürfel
Zubereitung:
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Pistazienmus, Datteln, Salz und 100 ml Mølk Barista in einem Mixer cremig pürieren – das ist dein natürlicher „Sirup“.
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Eis in Gläser füllen, Espresso oder Cold Brew darauf gießen.
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Restliche Mølk Barista leicht aufschäumen und in die Gläser füllen.
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Den Pistazien-Dattel-Sirup einrühren oder als Swirl obenauf geben.
Warum Mølk Barista?
Weil kein anderer Haferdrink besseren Schaum liefert – und mit den nussig-röstigen Noten des Espressos perfekt harmoniert. Dein Home-Barista-Moment zum Löffeln.
