Kennst du das? Draußen ist es kalt und grau, und du sehnst dich nach einem Frühstück, das dich von innen wärmt und gleichzeitig voller guter Nährstoffe steckt? Dann ist unser Creamy Chai-Spiced Mølk Porridge genau das Richtige für dich!
Dieses Rezept kombiniert die wohltuende Wärme eines Chai-Tees mit der sanften Cremigkeit von Mølk Barista – für ein Frühstück, das dich glücklich macht und lange satt hält.
Warum dieses Porridge dein neuer Frühstücks-Favorit wird
✨ Wärmende Gewürze: Zimt, Kardamom und Ingwer sorgen für ein gemütliches Aroma und bringen nicht nur Geschmack, sondern auch gesunde Benefits mit sich.
💙 Cremige Textur: Dank Mølk Barista wird dieses Porridge besonders weich und samtig – perfekt für alle, die es gerne extra cremig mögen!
🥜 Crunch & Nährstoffe: Getoppt mit gerösteten Nüssen und Mandelmus wird dein Porridge zum echten Power-Frühstück.
🌿 Pflanzlich & gesund: Ganz ohne Kuhmilch und dennoch super lecker – perfekt für eine ausgewogene Ernährung.
Das Rezept: In 10 Minuten fertig!
Zutaten für eine Portion:
🥣 250 ml Mølk Barista
🥣 50 g Haferflocken
🥣 ½ TL Zimt
🥣 ¼ TL Kardamom
🥣 ¼ TL gemahlener Ingwer
🥣 1 TL Ahornsirup oder Honig
🥣 1 TL Chiasamen (optional für extra Ballaststoffe)
🥣 1 Handvoll geröstete Mandeln oder Walnüsse
🥣 1 TL Mandelmus (für die Extraportion Cremigkeit)
Zubereitung:
1️⃣ Mølk Barista in einem kleinen Topf erhitzen (nicht kochen lassen!).
2️⃣ Haferflocken, Zimt, Kardamom, Ingwer und Chiasamen hinzufügen und unter Rühren sanft köcheln lassen.
3️⃣ Sobald das Porridge eine cremige Konsistenz hat (nach ca. 5 Minuten), mit Ahornsirup süßen.
4️⃣ In eine Schale füllen und mit gerösteten Nüssen und einem Klecks Mandelmus toppen.
✨ Extra-Tipp: Für noch mehr Geschmack kannst du eine Banane in einer Pfanne mit etwas Kokosöl und Zimt karamellisieren und als Topping dazugeben – ein echtes Highlight!
Der perfekte Start in den Tag ☕🍂
Ob als schnelles Frühstück unter der Woche oder als gemütlicher Brunch am Wochenende – dieses Porridge macht jeden Morgen besonders. Und das Beste? Es lässt sich super variieren! Probiere es doch mal mit geriebenem Apfel, Kakaonibs oder einer Prise Vanille.
Hast du unser Chai-Spiced Mølk Porridge ausprobiert? Teile dein Ergebnis mit uns auf Instagram unter #MølkMoments – wir freuen uns auf deine Kreationen! 💙
