Mølk Regular 3,5% Kaffeemousse mit Kardamom & Chili

Mølk Regular 3,5% Kaffeemousse mit Kardamom & Chili

Mar 20, 2026Céline Krannich

Category
Dessert / Gourmet

Vibe
Spicy, creamy, sophisticated

Zutaten

  • 200 ml Mølk Regular 3,5%

  • 50 g Zucker

  • 100 ml starker Espresso

  • 3 Blatt Gelatine

  • 1 Prise Kardamom

  • 1 Prise Chili

Optional:

  • Kakaopulver

  • Schokoraspeln

Zubereitung

  1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

  2. Mølk, Zucker, Kardamom und Chili erhitzen, Gelatine auflösen.

  3. Espresso unterrühren, abkühlen lassen.

  4. In Gläser füllen, 3 Stunden kühlen.

Serve & Enjoy!

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