Cremiger Hafermilch-Chai-Pudding – Ein herbstliches Wohlfühl-Dessert

Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Besseres als ein wärmendes, würziges Dessert. Unser cremiger Hafermilch-Chai-Pudding bringt genau das auf den Tisch! Mit Oat Mølk Barista wird dieser Pudding wunderbar samtig und leicht, während die typischen Chai-Gewürze für eine herrlich winterliche Note sorgen. Perfekt als Dessert oder als Snack für Zwischendurch.

Warum Hafermilch für deinen Chai-Pudding?

Oat Mølk Barista ist die ideale Zutat, um diesen Pudding schön cremig zu machen, ohne dabei schwer zu sein. Die sanfte Süße und der milde Geschmack der Hafermilch harmonieren perfekt mit den warmen Aromen von Zimt, Kardamom und Ingwer. Außerdem ist Hafermilch eine pflanzliche Alternative, die auch für Menschen geeignet ist, die auf tierische Produkte verzichten oder nach einer milchfreien Option suchen.

Zutaten für den Chai-Pudding:

• 500 ml Oat Mølk Barista

• 2 EL Chiasamen

• 2 EL Ahornsirup (oder Süßungsmittel deiner Wahl)

• 1 TL Zimt

• 1/2 TL Kardamom

• 1/2 TL gemahlener Ingwer

• 1/4 TL gemahlene Nelken

• 1/4 TL Muskatnuss

• Frische Beeren, Granatapfelkerne oder Nüsse zum Garnieren

Zubereitung:

1. In einer großen Schüssel die Oat Mølk Barista mit allen Gewürzen gut vermengen. Zimt sorgt für das typische Chai-Geschmackserlebnis, während Kardamom und Ingwer eine feine Schärfe hinzufügen.
2. Die Chiasamen und den Ahornsirup unterrühren. Die Chiasamen quellen in der Hafermilch auf und sorgen für die typische Pudding-Konsistenz.
3. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank, damit die Chiasamen die Flüssigkeit vollständig aufnehmen können.
4. Vor dem Servieren mit frischen Beeren, Granatapfelkernen oder gehackten Nüssen garnieren.

Warum du diesen Chai-Pudding lieben wirst:

• Einfach zuzubereiten: Der Chai-Pudding ist im Handumdrehen gemacht und muss nur noch quellen. Ideal für Meal Prep oder ein schnelles Dessert.

• Perfekt für Herbst und Winter: Die Gewürze wärmen von innen und sorgen für ein wohliges Gefühl.

• Gesund und nahrhaft: Chiasamen liefern Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, während die Oat Mølk Barista wertvolle Nährstoffe wie Vitamin B und Eisen enthält.

Tipp: Chai-Pudding als Frühstück!

Der Chai-Pudding eignet sich auch hervorragend als Frühstück. Einfach am Vorabend zubereiten und morgens mit etwas Granola genießen.

Fazit: Unser cremiger Hafermilch-Chai-Pudding ist der ideale Begleiter für die kühlen Monate. Dank Oat Mølk Barista erhält er eine leichte, aber cremige Konsistenz, die wunderbar mit den Chai-Gewürzen harmoniert. Probier es aus und lass dich von diesem wärmenden Wohlfühl-Dessert verzaubern!