Was gibt es Schöneres, als einen Schokoladennachtisch, der so cremig und köstlich ist, dass man ihn am liebsten jeden Tag genießen möchte? Genau das erwartet dich bei dieser schokoladigen Hafermilch-Tarte mit Himbeeren! Das Beste daran? Sie ist nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch rein pflanzlich – und natürlich spielt Mølk Zero Hafermilcheine Hauptrolle, um die Füllung besonders samtig zu machen.
Diese Tarte ist perfekt für jeden Anlass: ob als Highlight auf einer Feier, zum gemütlichen Kaffeeklatsch oder einfach als süße Belohnung für dich selbst.
Warum Mølk Zero?
Die Leichtigkeit von Mølk Zero Hafermilch sorgt dafür, dass die Schokoladenfüllung schön cremig wird, ohne zu schwer zu sein. Mit ihrem natürlichen, dezenten Geschmack ist sie die perfekte Wahl für alle, die ein veganes Dessert genießen und gleichzeitig auf ein Produkt ohne zugesetzten Zucker setzen möchten. Mølk Zero steht für Nachhaltigkeit, Qualität und unverfälschten Genuss – ideal für deine Kreationen in der Küche!
Das Rezept: Schokoladige Hafermilch-Tarte mit Himbeeren
Zutaten (für eine Tarteform mit 24 cm Durchmesser):
Für den Boden:
- 200 g vegane Kekse (z. B. Vollkornkekse)
- 100 g vegane Margarine
Für die Füllung:
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 ml Mølk Zero Hafermilch
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Ahornsirup
- 1 Prise Meersalz
Für das Topping:
- Frische Himbeeren
- Gehobelte Schokolade
Zubereitung
1. Der Keksboden:
- Zerbrösele die veganen Kekse fein (das funktioniert am besten mit einem Mixer oder indem du sie in einen Gefrierbeutel gibst und mit einem Nudelholz zerkleinerst).
- Schmelze die Margarine und mische sie gründlich mit den Keksbröseln.
- Drücke die Masse gleichmäßig in die Tarteform, sodass ein fester Boden entsteht. Stelle die Form in den Kühlschrank, während du die Füllung zubereitest.
2. Die schokoladige Füllung:
- Hacke die Zartbitterschokolade grob und gib sie in eine hitzebeständige Schüssel.
- Erwärme Mølk Zero Hafermilch in einem kleinen Topf, bis sie dampft, aber nicht kocht. Gieße sie über die Schokolade und lasse sie für 1–2 Minuten stehen.
- Rühre die Mischung dann glatt und füge Kakaopulver, Ahornsirup und eine Prise Meersalz hinzu. Alles gut vermengen.
3. Zusammensetzen:
- Hole den Keksboden aus dem Kühlschrank und gieße die Schokoladenmasse gleichmäßig darauf.
- Die Tarte für mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit sie fest wird.
4. Das Topping:
Vor dem Servieren mit frischen Himbeeren und gehobelter Schokolade dekorieren.
Tipp:
Du kannst die Tarte je nach Saison mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Feigen garnieren.
Warum du diese Tarte lieben wirst
Diese Tarte verbindet die herbe Intensität von Zartbitterschokolade mit der natürlichen Süße von frischen Himbeeren. Die cremige Füllung dank Mølk Zero Hafermilch sorgt für einen unwiderstehlichen Schmelz, der auf der Zunge zergeht. Der knusprige Keksboden bringt eine schöne Textur ins Spiel, während die Himbeeren mit ihrer Frische das perfekte Gegengewicht bieten.
Probier’s aus und lass dich von diesem veganen Desserttraum verzaubern – mit Mølk Zero Hafermilch als deinem treuen Begleiter. Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen! 💛
Wenn du das Rezept ausprobierst, teile deine Tarte doch gerne mit uns! Poste ein Foto und markiere uns – wir freuen uns auf deine Kreation. 😊
